Kozme Şen Yaylası Balı 1996 tarihinden beri hijyenik ve hassas şekilde çalışarak bal üretmeye devam etmektedir. Güneydoğu Anadolu yayalarında gezginci arıcılık yapmakta ve kaliteli bal elde etmek için en son yöntem ve tekniklerle çalışmalarımız devam etmektedir. Kaliteli bal elde etmek için analizler yapılmaktadır. 2011' de 17 bal üreticileri bir araya gelerek Diyarbakır İli Bal üreticileri birliği kurulmuş olup şu an üreticilerimiz 100 'ü geçmiştir ve bu üreticilerimiz çok kaliteli doğal bal üretmektedir.
|